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Como fazer Cream Cheese caseiro
O Cream Cheese caseiro é mais fácil de fazer do que você imagina, hoje trouxemos as dicas e a receita de como você pode preparar, por isso saiba mais a respeito e procure colocar em prática para que você possa ver como fica interessante e muito mais barato do que comprar pronto.
O bom do Cream Cheese é que ele pode ser usado em vários alimentos, desde um simples pão até mesmo na culinária japonesa. Por isso não faltam formas de você esse tipo de queijo que tem conquistado a preferência de muitas pessoas.
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Receita de Cream Cheese Caseiro
Depois que você aprende a fazer Cream Cheese caseiro você não quer mais comprar pronto, pois o custo e beneficio compensam muito mais para fazer em casa, o sabor é o mesmo. Com a receita abaixo você aprenderá como fazer, siga as dicas corretamente que não tem segredo:
- Ingredientes que você vai precisar
- 3 copos de requeijão ao leite de 750 ml;
- 1 copo de requeijão de amido de milho, com 110 gramas;
- 1 xícara de chá de manteiga sem sal;
- Sal a gosto, procure não usar temperos prontos;
- 1 lata de creme de leite com soro.
- Modo de Preparo do Cream cheese caseiro
- Coloque em uma panela o requeijão, o amido de milho, a manteiga e o sal, e leve ao fogo médio.
- Depois confira para saber se o sal ficou bom para o seu paladar.
- Depois que o cozimento alcançou um ponto de creme, o que leva em torno de 15 minutos, você vai desligar o fogo e deixar ficar morno.
- Depois que ficou morno você coloca o creme de leite e bate bem, se precisar da ajuda de uma batedeira pode usar sem problemas, é bom que fica mais cremoso.
- Para finalizar leve a receita para a geladeira, e consuma no outro dia.
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